Выпечка печенья с предсказаниями
Ингредиенты для печенья с предсказаниями смешиваются. Это жидкое тесто с помощью насоса подается дозаторами в кольцевую духовку, которая содержит ряд мелких чашек с плоским днищем (около 7,6 см в диаметре). Сверху на чашки опускается плоский нагревательный элемент, который выпекает печенье сверху. Таким образом, выпечка происходит с двух сторон, поэтому печенья получаются золотисто-коричневого цвета с обеих сторон. Печенье вращается в круговой духовке. Один полный оборот занимает 3,5 минуты. Это то время, которое требуется тонкому тесту для выпечки.
Вложение в печенье предсказаний
Когда выпечка закончена, специальный манипулятор передвигает печенье на этап вложения бумажного предсказания. Все происходит автоматически и быстро. Полоски бумаги попадают на печенья с помощью специального вакуумного устройства. Дальше, пока оно ещё горячее, печенье выталкивается двумя механическими пальцами, которые складывают его пополам, превращая его в полумесяц с листочком предсказания счастья внутри. Далее машина автоматически сворачивает печенье с предсказанием в привычную нам форму сердечка. На следующем этапе печенья охлаждаются холодным воздухом и затем, пройдя специальную сортировку качества, автоматически упаковываются. Далее компьютер рассортировывает печенье в коробки, которые смогут защитить свой хрупкий груз.
Контроль качества
Мы производим печенье с предсказаниями только высокого качества, из высококачественного сырья. Оборудование регулярно чистится, непрерывно контролируются все процессы выпечки с соблюдением всех стандартов на пищевую продукцию и безопасность. Поскольку процесс полностью автоматизирован, существует мало возможностей для контакта с выпечкой человека или возможность других загрязнений.
Американское печенье, выпечка печенья, печенье с пожеланиями, печенья с предсказаниями, предсказания и советы, предсказания сбываются, производители печенья, тесто для печенья - все это есть на нашем сайте.